寿喜锅怎么吃

时间：2026-01-26 06:20:07来源：

寿喜锅是日本传统的火锅料理，以牛肉、蔬菜和味噌汤底为主。以下是寿喜锅的基本吃法总结：

项目 内容
汤底 使用味噌汤底，加入昆布和柴鱼片提鲜
主料 牛肉片（如神户牛）、大葱、豆腐、香菇等
烹饪方式 将食材逐个放入锅中煮熟，蘸酱食用
配料 芝麻酱或酱油、萝卜泥、葱花等
吃法 先吃生肉，再煮蔬菜，最后吃面或饭

寿喜锅讲究食材新鲜，吃法简单但美味，适合多人共享。建议根据个人口味调整食材搭配。

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