怎么做海参烧粥

时间:2026-01-12 13:10:09来源:

海参烧粥是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合早餐或病后调理。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备食材:干海参2-3只、大米50克、姜片少许、盐适量、清水适量
2 海参提前泡发,洗净切段;大米淘净备用
3 锅中加水,放入大米和姜片,大火煮开后转小火熬煮
4 粥快熟时加入海参,继续煮10分钟
5 加盐调味,搅拌均匀即可食用

海参富含蛋白质和微量元素,搭配粥品更易消化吸收。可根据个人口味添加葱花或枸杞提香。

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