美味罗宋汤怎么做
时间：2026-01-02 11:40:07来源：
罗宋汤是一道源自东欧的经典汤品，酸甜开胃，营养丰富。以下是制作罗宋汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉或猪肉 | 300克 |
| 白菜 | 200克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 番茄酱 | 2汤匙 |
| 醋 | 1汤匙 |
| 盐、胡椒粉 | 适量 |
| 水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 肉切块焯水去血沫；
2. 蔬菜洗净切块备用；
3. 热锅炒香洋葱，加入肉翻炒；
4. 加入蔬菜、番茄酱和水煮沸；
5. 小火炖煮1小时，最后加醋、盐和胡椒调味即可。
罗宋汤适合搭配面包食用，口感浓郁，是冬季暖身的好选择。
