时间:2025-12-25 00:40:06来源:
冲泡绿茶是一门讲究细节的艺术,掌握正确的方法能更好地释放其香气与口感。以下是常见的冲泡方式与技巧总结:
| 冲泡步骤 | 操作说明 |
| 1. 选水 | 使用新鲜、无异味的山泉水或纯净水,水温控制在80℃-85℃之间。 |
| 2. 温杯 | 用热水冲洗茶具,提升茶香并保持温度。 |
| 3. 投茶 | 根据个人口味投放适量茶叶,一般每150ml水放3g左右。 |
| 4. 注水 | 高冲注入热水,使茶叶充分舒展,避免直接冲击茶芽。 |
| 5. 等待 | 根据茶叶种类,等待约1-3分钟,避免过久导致苦涩。 |
| 6. 品饮 | 分次饮用,保持茶汤清新口感。 |
绿茶冲泡讲究“轻、柔、快”,避免高温和长时间浸泡,以保留其鲜爽风味。掌握这些技巧,可让每一杯绿茶都更加美味。