手工面筋的做法步骤

时间：2025-12-20 04:20:04来源：

手工面筋是一种传统食品，口感劲道，制作简单。以下是制作手工面筋的详细步骤：

步骤 内容
1 准备面粉和水，按比例混合，揉成光滑面团
2 静置面团约30分钟，使其充分醒发
3 将面团放入水中反复揉洗，去除淀粉
4 洗出的面筋捞出，沥干水分
5 将面筋捏成所需形状，如小球或长条
6 煮熟后可直接食用或搭配其他食材

手工面筋不仅健康，还能根据个人口味添加调料，适合家庭制作。

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