麻薯包的制作方法

时间:2025-11-27 01:50:12来源:

麻薯包外皮软糯,内馅丰富,是深受喜爱的甜点。以下是制作麻薯包的简要步骤和材料清单。

材料 用量
糯米粉 200g
粘米粉 50g
牛奶 150ml
红豆沙 适量
白糖 30g
50ml

步骤总结:

1. 将糯米粉、粘米粉和白糖混合,加入牛奶和水搅拌成糊状。

2. 将面糊倒入蒸碗中,水开后蒸20分钟至熟透。

3. 待冷却后,将红豆沙包入麻薯中,捏紧封口。

4. 可根据喜好选择是否再蒸5分钟,使口感更佳。

麻薯包制作简单,适合家庭操作,是节日或下午茶的理想选择。

推荐资讯