绿豆酥的家常做法

时间：2025-11-19 11:40:06来源：

绿豆酥是一款传统甜点，外皮酥脆，内馅香甜，制作简单，适合家庭操作。以下是家常做法的总结。

项目 内容
食材 绿豆、糯米粉、猪油、白糖、面粉、鸡蛋
步骤 1. 绿豆煮熟捣碎，加糖和猪油拌匀；
2. 面粉加水和蛋液揉成面团；
3. 分剂包入绿豆馅，捏紧封口；
4. 油炸至金黄即可。
小贴士 面团要醒发，油温控制在六成热；
可撒芝麻增加风味。

绿豆酥口感丰富，适合搭配茶饮享用。按照上述步骤操作，轻松做出美味的绿豆酥。

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