生粽子一般煮多久呢

时间:2025-11-18 01:10:05来源:

煮粽子是端午节的重要习俗,但很多人对“生粽子一般煮多久”不太清楚。以下是不同种类粽子的煮制时间总结:

粽子类型 煮制时间(分钟) 备注
糯米粽 60-90 水开后煮30-45分钟,再焖10分钟更软糯
肉粽 90-120 需要更长时间煮透,确保肉质软烂
豆沙粽 60-80 水开后煮20-30分钟即可
红豆粽 60-80 同豆沙粽,注意不要煮过头

建议根据粽子大小和火力调整时间,煮时保持水沸状态,避免中途加水。煮好后可稍微焖一下,口感更佳。

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