碳酸氢钠和碳酸钠区别有哪些

时间：2026-11-15 06:00:06来源：

碳酸氢钠（NaHCO₃）和碳酸钠（Na₂CO₃）都是常见的钠盐，但在性质和用途上有明显差异。以下是它们的主要区别：

项目 碳酸氢钠（小苏打） 碳酸钠（纯碱）
化学式 NaHCO₃ Na₂CO₃
酸碱性 微弱碱性 强碱性
溶解性 溶解度较低 溶解度较高
热稳定性 受热易分解 受热不易分解
常见用途 面团发酵、灭火剂 玻璃制造、洗涤剂

两者在日常生活中应用广泛，但使用时需根据具体需求选择。

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