胡豆黄是什么原因造成的

胡豆黄，又称“蚕豆黄”，是一种因食用蚕豆后引发的溶血性贫血疾病。其主要原因是患者体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD），导致红细胞在接触某些物质时容易破裂。

以下是胡豆黄常见诱因总结：

胡豆黄多发于儿童及青少年，尤其是亚洲、非洲和地中海地区的人群。预防关键在于避免食用蚕豆及识别诱发因素。若出现黄疸、乏力等症状，应及时就医。