腊八逢四九万事皆“粥”全 腊八逢四九什么意思

　　腊八逢四九万事皆“粥”全 腊八逢四九什么意思？1月18日将迎来农历腊月初八，即腊八节，俗称“腊八”。巧合的是，这一天还是四九第一天。在腊八节大家都知道要喝腊八粥，但是逢四九，天气严寒，记得饮食上要多吃4样、忌2味，御寒保暖养精蓄锐，健康快乐喜迎新春！

　　一、牛肉

　　牛肉含有丰富的营养，是高蛋白、低脂肪的一种优质肉类。数九寒天温度低，多吃些牛肉对我们的好处有很多。

　　二、山药

　　在冬季的应季食材中，山药是不可不说的一种营养食材，它有着食药兼具的双重属性。山药中含有黏液蛋白、维生素、矿物质、淀粉酶等成分，特别适合冬日滋养身。

　　三、羊肉

　　羊肉是北方地区冬季最受欢迎的一种肉类，它的御寒能力非常好，在寒冷冬季喝上一碗羊肉汤，提升我们身体的抵抗力。

　　四、海参

　　海参具有很高的食用价值，低胆固醇高蛋白，可以适当的吃些海参来滋养身体。

　　四九天忌2味：

　　一、辣味

　　四九天气非常寒冷，尤其在北方，不但寒冷还非常干燥，很容易上火，如果再多吃辣椒等辣味重的食材，会加重体内的燥火。

　　二、寒凉

　　进食寒凉食物后，肠胃需要加温然后方能消化和吸收。在这个过程中，会消耗人体大量的热量，人就会觉得特别寒冷。进食寒冷食物后，还容易导致人体器官痉挛、胃部不适等。