糯米蒸糕怎么做

糯米蒸糕是一道传统中式甜点，口感软糯香甜，制作简单。以下是制作糯米蒸糕的步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 将糯米粉、红糖、水混合搅拌均匀，静置10分钟。

2. 加入猪油拌匀，如喜欢香蕉味可加入切片香蕉。

3. 倒入铺好油的容器中，上锅蒸30分钟。

4. 冷却后切块食用。

制作时可根据口味调整甜度或添加其他配料，如椰蓉、芝麻等。