牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼是一道美味又实惠的家常菜，做法简单，口感丰富。以下是制作牛肉馅饼的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将面粉和水混合，揉成光滑面团，醒发20分钟。

2. 牛肉末中加入葱花、姜末、盐、生抽搅拌均匀。

3. 面团分成小剂子，擀成圆皮，包入牛肉馅，捏紧边缘。

4. 平底锅加热，放入适量油，将馅饼煎至两面金黄即可。

牛肉馅饼外酥内嫩，香浓可口，适合家庭日常食用。