时间:2023-08-08 14:37:48来源:
近段时间巢城猪肉价格上涨明显,从7月初猪后腿零售价10元一斤,上涨到零售价13元一斤,到8月10日,猪后腿零售价又上涨到14.5元一斤。
随着猪价连续上涨,部分养殖方压栏增重,叠加压栏大猪出栏,生猪出栏体重止跌微涨。需求方面,屠宰企业开工率环比微跌。多地受降雨影响,规模场生猪出栏量有限,散户仍有惜售情绪,屠宰企业收购不畅。同时猪肉价格上涨后终端需求量缩减,屠宰企业订单减少,开工率小幅下跌。
但价格快速上涨后部分企业有顺势出库冻品的动作,屠宰企业压价操作相对较少。预计未来一周生猪行情或先跌后涨再降,整体仍然高位运行。