鸡蛋焖子的家常做法

时间：2026-03-14 18:06:14来源：

鸡蛋焖子是一道简单又美味的家常菜，适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	鸡蛋、粉丝、肉末
辅料	葱花、姜末、蒜末
调料	生抽、老抽、盐、胡椒粉
做法步骤	1. 粉丝泡软，鸡蛋打散； 2. 热锅凉油，炒香肉末； 3. 加入调料和鸡蛋翻炒； 4. 放入粉丝拌匀，加水焖煮； 5. 收汁后撒葱花出锅。

这道菜口感丰富，营养均衡，非常适合家庭食用。

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