熟咸菜疙瘩的做法

时间：2026-02-03 23:06:08来源：

熟咸菜疙瘩是一道传统的家常菜，口感爽脆，味道鲜美，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤的简要总结。

步骤 内容
1 准备材料：咸菜疙瘩、葱、姜、蒜、辣椒等。
2 将咸菜疙瘩洗净，切成适当大小。
3 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4 加入咸菜疙瘩翻炒均匀。
5 撒少许盐、鸡精调味，炒至入味即可出锅。

这道菜简单易做，保留了咸菜原有的风味，同时通过调料提升了口感。可根据个人口味调整配料和调味品的用量。

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