瘦肉秀珍菇汤的做法

时间：2026-01-28 04:40:08来源：

瘦肉秀珍菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合日常饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 瘦肉300克、秀珍菇200克
辅料 姜片3片、盐适量、清水1500毫升
步骤 1. 瘦肉切块焯水去腥；
2. 秀珍菇洗净备用；
3. 所有材料放入锅中，加水煮沸后小火炖1小时；
4. 最后加盐调味即可。

此汤清淡可口，富含蛋白质和膳食纤维，有助于增强体质。做法简单，适合忙碌的上班族或家庭主妇。

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