怎么做山楂酱

时间：2026-01-15 15:00:05来源：

山楂酱口感酸甜，制作简单，是家庭常见的自制食品。以下是制作山楂酱的步骤总结：

步骤 内容
1 选新鲜山楂，洗净去核
2 加适量水煮至软烂
3 捞出山楂，加入冰糖或白糖
4 小火熬制至浓稠
5 装瓶密封，冷却后保存

制作时可根据口味调整糖量，喜欢更酸的可少加糖。山楂酱可用于泡水、搭配面包或做甜点，健康又美味。

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