毛栗子怎么去皮
时间：2025-12-28 00:20:07来源：
毛栗子营养丰富，但去皮过程常常让人头疼。以下是一些实用的去皮方法总结：
| 方法 | 步骤 | 优点 | 缺点 |
| 热水泡 | 将栗子放入热水中浸泡10分钟，趁热剥皮 | 简单快捷 | 去皮不彻底 |
| 沸水煮 | 煮10分钟后用勺子或刀划开壳再剥 | 去皮较干净 | 需要等待时间 |
| 冷冻法 | 冷冻后用刀轻敲外壳 | 去皮轻松 | 需提前准备 |
| 刀切法 | 用刀在栗子壳上划口，再用手剥 | 灵活可控 | 费时费力 |
建议根据需求选择合适的方法。若需大量处理，可先煮后冷冻；如少量使用，热水泡或直接划口更方便。掌握这些技巧，去皮不再难。
