萝卜丸子汤家常做法
时间：2025-12-20 06:50:05来源：
萝卜丸子汤是一道简单又营养的家常菜，主要材料为白萝卜和猪肉馅。制作时需将萝卜切丝或切片，与肉丸一同炖煮，调味以盐、胡椒粉为主，可加入少许香油提香。整个过程耗时短，适合忙碌的日常。
做法步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 白萝卜去皮切丝或片，猪肉馅加盐、料酒、姜末搅拌上劲 |
| 2 | 热锅凉油，放入萝卜翻炒至软 |
| 3 | 加入适量清水，煮沸后转小火 |
| 4 | 用手挤出肉丸，轻轻放入汤中 |
| 5 | 煮至肉丸浮起，加盐、胡椒粉调味，撒香菜即可 |
此做法保留了食材原味，操作简单，适合家庭日常食用。
