买回来生猪头怎么处理

时间：2025-12-14 05:10:03来源：

购买回来的生猪头需要经过清洗、去毛、分割等步骤，才能用于烹饪。以下是处理流程的总结：

步骤	内容说明
1. 清洗	用清水反复冲洗，去除表面污物和血水。
2. 去毛	用火烤或热水烫，去除猪头上的毛发。
3. 去骨	根据需求，将猪头骨头取出或保留。
4. 分割	按部位分开，如猪脸、猪耳、猪舌等。
5. 烹饪	可炖、煮、炒，根据菜谱进行处理。

处理过程中要注意卫生和安全，建议佩戴手套，避免被烫伤或划伤。

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