广东五华正宗冰镇虾生做法 广东五华冰镇虾生正宗做法

1、虾、柠檬、芥末酱。

2、新鲜虾削皮,去虾腺清洗,用冰块儿(凉水)冰饮5分鐘。

3、将尖椒及调味品捣烂添加调味品翻拌。

4、鲜虾放于干柠檬片上,滴上柠檬水蘸调味品或芥末酱就可以服用。

5、冰饮后的生鱼片生虾，虾仁收拢，吃起來更富延展性，口打动鲜脆香甜，青柠檬中带有很多的维生素C，多服用可美白皮肤，还能提高免疫力哦。