不能和牛奶一起喝的水果

不能和牛奶一起喝的水果有以下几种：

1. 柚子：柚子含有柠檬酸，与牛奶中的蛋白质结合会凝固，不易消化。

2. 木瓜：木瓜中含有一种酶叫做木瓜蛋白酶（papain），会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致牛奶凝固。

3. 菠萝：菠萝中含有一种酶叫做菠萝蛋白酶（bromelain），会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致牛奶凝固。

因此，为了避免消化不良或牛奶凝固，最好不要同时饮用牛奶和上述水果。