月子里炖乌鸡放什么 月子里炖乌鸡放什么食材

1、月子里炖乌鸡可以放葱、姜、红枣、枸杞、党参和适量的食盐。

2、先把乌鸡处理干净用冷水浸泡两小时左右，把乌鸡里面的血和杂质泡出来，放入锅里加入适量凉水和乌鸡大火煮开，再把乌鸡捞出来用凉水冲洗干净，烧锅白开水把乌鸡放进去大火煮开转小火加入葱、姜、枸杞、红枣、党参炖一个半小时，加入适量食盐再小火炖半小时左右，把最上面油撇掉就可以给产妇喝，制作出来鸡汤鲜美不油腻还比较好吸收。