时间:2024-12-30 13:00:04来源:
1、把原料准备好:大虾,生姜,料酒,生抽,盐,辣椒粉。
2、把大虾洗干净,加入料酒,盐,生抽,姜丝腌制半个小时,然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体,这样做能够防止虾身受热扭曲。接着把虾放进盐水中烫五分钟,等到虾挂霜,就可以捞出沥干了。然后把虾在烤盘摆好,上下火开200度,烤15分钟。
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