糯米粉怎么做油炸糍粑

时间：2026-08-20 01:01:40来源：

糯米粉做油炸糍粑简单又美味，以下是具体步骤总结：

步骤 内容
1 准备材料：糯米粉、水、食用油、白糖（可选）
2 将糯米粉与适量水混合，揉成光滑面团
3 面团静置10分钟，然后分成小剂子，搓成条状或小球
4 锅中加油，加热至六成热，放入糍粑炸至金黄
5 捞出沥油，可撒糖粉或搭配酱料食用

注意事项：糯米粉需慢慢加水，避免过湿；炸制时火不宜过大，以免外焦内生。

推荐资讯