红酒中的解百纳和赤霞珠分别代表什么意思

总结：

“解百纳”是“Cabernet”的音译，通常指赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒；而“赤霞珠”是葡萄品种的正式名称。两者常被混用，但“解百纳”更偏向于市场称呼，而“赤霞珠”是国际通用名称。

说明：

在中文市场，“解百纳”常用来指代赤霞珠葡萄酒，但严格来说，它并非一个独立品种，而是对 Cabernet Sauvignon 的一种叫法。