时间:2024-07-30 04:24:05来源:
1、160度,60分钟。首先将新鲜的莴笋削掉外皮,洗干净,并将莴笋表面的水分擦干。切成薄片,摆放在烤盘里,上下火160度,烤60分钟。脱完水的青菜更易保存。
2、莴苣,是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物。其地下根垂直,地上茎直立,茎枝白色;叶子呈椭圆形,其边缘有波状,两面无毛;花冠呈球形,外面无毛,花较小且色较浅;果实呈浅褐色的倒披针形;种子黑褐色或灰白色;花果期2-9月。据宋代陶觳在《清异绿》中的记载,呙国使者来汉,隋人求得菜种,以其茎肥大如笋并来自呙国而得名“莴苣”。
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