发酵好的面团能冷藏吗 发酵好的面团能不能冷藏

时间:2024-06-19 02:12:04来源:

1、发酵完的面能放冰箱冷藏。

2、?发酵完的面可以放冰箱,可以把发酵完的面团装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0至3度,可保鲜3天左右;如果把发酵完的面团装入保鲜袋,挤压空气后扎紧袋口,放入冷冻层进行速冻,这样冷冻的面团可以保存半年之久。

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