时间:2024-06-16 02:00:07来源:
1、主料:面条鱼干100g。
2、辅料:油适量,生抽5g,料酒10ml,葱适量,干红辣椒适量,花椒适量。
3、从冰箱中取出面条鱼,解冻。
4、泡洗泡好后,捞出,放入碗内。
5、添加料酒,去除鱼腥味。
6、少许油,加入葱花爆香。
7、将鱼倒入锅内,铺平,轻些翻炒。
8、倒入生抽增加色泽。
9、加入几粒花椒和少许干红辣椒丝,小火炒干,即可出锅。
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