粉蒸金针菇的做法

时间：2026-06-15 20:42:53来源：

粉蒸金针菇是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，香辣开胃。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 金针菇、米粉、葱花、辣椒粉、蒜末、生抽、盐、食用油
步骤 1. 金针菇去根洗净；
2. 米粉加适量水拌匀；
3. 将金针菇放入米粉中拌匀；
4. 蒸锅加水烧开后放入金针菇蒸10分钟；
5. 出锅后撒上葱花、辣椒粉、蒜末，淋少许热油即可。

做法简单，适合忙碌时快速烹饪。可根据口味调整调料比例，享受地道风味。

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