红枣枸杞乌鸡汤的做法及功效

红枣枸杞乌鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合秋冬季节食用。其主要材料包括乌鸡、红枣、枸杞等，具有补气养血、增强体质的作用。

做法简述：

1. 乌鸡洗净切块，焯水去腥；

2. 红枣去核，枸杞洗净；

3. 所有材料放入砂锅，加适量清水，小火慢炖1-2小时；

4. 最后加盐调味即可。

功效总结：

此汤适合体虚、气血不足者饮用，尤其适合女性和中老年人。