牛奶糖的做法
时间：2026-06-03 06:36:44来源：
牛奶糖是一种甜润可口的传统糖果，制作简单，适合家庭操作。以下是制作牛奶糖的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：牛奶200ml、白砂糖50g、黄油15g、香草精几滴 |
| 2 | 将牛奶倒入锅中，加入白砂糖和黄油，用小火加热搅拌至糖完全溶解 |
| 3 | 继续加热至牛奶开始沸腾，转小火慢慢熬煮，期间不断搅拌防止粘底 |
| 4 | 当液体变稠并呈现浅黄色时，加入香草精，搅拌均匀 |
| 5 | 倒入模具或铺好油纸的容器中，冷却后切块即可 |
制作过程中要注意火候控制，避免烧焦。牛奶糖口感细腻，适合搭配茶饮或作为零食享用。
