酸菜粉条汤的做法

时间：2026-05-30 08:48:42来源：

酸菜粉条汤是一道简单又美味的家常菜，酸爽开胃，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结。

步骤	内容
1	准备食材：酸菜、粉条、五花肉或瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精等。
2	粉条提前泡软，酸菜洗净切段，肉切片焯水去腥。
3	热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉片翻炒至变色。
4	加入酸菜翻炒，加适量水煮沸。
5	放入泡好的粉条，小火煮10分钟，加盐、鸡精调味即可。

这道汤做法简单，营养丰富，口感清爽，非常适合家庭日常食用。

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