家常土豆丝汤的做法

家常土豆丝汤是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 土豆、胡萝卜去皮切丝，青葱切段，大蒜切末。

2. 热锅加油，放入蒜末爆香，加入土豆丝翻炒。

3. 加入适量清水，煮沸后加入胡萝卜丝，继续煮5分钟。

4. 最后加盐、白胡椒粉调味，撒上青葱即可。

这道汤清淡可口，适合日常食用。