芝士年糕做法教程

时间：2026-05-09 17:06:39来源：

芝士年糕是一道结合传统与现代风味的甜点，外皮软糯，内里拉丝，深受喜爱。以下是制作步骤的简要总结。

步骤 内容
1 准备材料：糯米粉、水、黄油、芝士片、糖
2 将糯米粉与水混合，搅拌至无颗粒
3 加入黄油和糖，搅拌均匀后静置10分钟
4 将面团分成小剂子，包入芝士片
5 搓圆后放入蒸锅，大火蒸15-20分钟
6 取出稍凉后即可食用

整个过程简单易操作，适合家庭制作。可根据口味调整芝士种类或添加其他配料，增加风味层次。

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