四物汤怎么做药膳

四物汤是中医经典方剂，由当归、川芎、白芍、熟地黄组成，常用于补血调经。做药膳时，可根据个人体质调整搭配食材，增强食疗效果。

制作方法：将四味药材洗净，加水煮沸后小火慢炖1小时，可加入适量冰糖调味。适合月经不调、面色苍白者食用。注意：体质偏热者应减少川芎用量，或咨询中医师建议。