排骨炖木瓜做法

时间：2026-08-20 20:37:53来源：

排骨炖木瓜是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 排骨300克、木瓜1个
配料 姜片、葱段、盐、料酒
步骤 1. 排骨焯水去血沫；
2. 木瓜去皮切块；
3. 将排骨、姜片、料酒放入锅中炖煮；
4. 加入木瓜，继续炖至软烂；
5. 最后加盐调味即可。

此做法简单易学，保留了食材的原味，适合家庭日常烹饪。

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