油焖大虾的做法

时间:2026-06-22 21:07:10来源:

油焖大虾是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是具体步骤和所需材料。

项目 内容
食材 大虾、葱姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒、盐
步骤 1. 大虾去虾线,洗净备用;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;
3. 加入大虾翻炒至变色;
4. 加入调料,加水焖煮;
5. 收汁后出锅。
小贴士 1. 大虾去壳更易入味;
2. 糖可提鲜增色;
3. 汤汁浓稠更美味。

这道菜适合搭配米饭,味道浓郁,营养丰富,是家庭餐桌上的热门选择。

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