沙参玉竹老鸭汤的做法

时间:2026-06-19 19:07:07来源:

沙参玉竹老鸭汤是一道滋阴润燥、清热生津的养生汤品,适合秋冬季节饮用。以下是做法总结:

材料 用量
老鸭 1只(约500克)
沙参 20克
玉竹 20克
枸杞 10克
姜片 3片
适量

做法步骤:

1. 老鸭洗净切块,焯水去腥;

2. 沙参、玉竹、枸杞洗净备用;

3. 所有材料放入砂锅,加适量清水;

4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时;

5. 最后加盐调味即可。

此汤口感鲜美,营养丰富,有助于润肺养胃、增强体质。

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