平菇肉片汤的烹饪方法

时间：2026-06-12 07:48:59来源：

平菇肉片汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，做法简单，适合日常食用。以下是其主要步骤和所需材料。

项目 内容
食材 平菇、瘦肉、姜、盐、料酒
步骤 1. 瘦肉切片，用盐和料酒腌制；
2. 平菇洗净，撕成小块；
3. 锅中加水煮沸，放入姜片和肉片；
4. 水再次沸腾后加入平菇，煮至熟透；
5. 最后加盐调味即可。

这道汤清淡可口，能补充蛋白质和维生素，是秋冬季节的理想选择。

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