糯米切糕的做法

时间:2026-06-05 21:30:55来源:

糯米切糕是一道传统甜点,口感软糯,香甜可口,适合早餐或下午茶。以下是制作糯米切糕的简要步骤和材料清单。

材料 用量
糯米粉 200克
红豆沙 150克
150毫升
50克(可选)

做法总结:

1. 将糯米粉与水、糖混合,搅拌至无颗粒;

2. 倒入铺好油纸的模具中,蒸约20分钟;

3. 冷却后切块,中间夹入红豆沙即可。

可根据个人喜好添加椰蓉或芝麻增加风味。简单易做,适合家庭制作。

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