红薯冷水下锅煮多久

在烹饪红薯时，很多人会疑惑：红薯应该冷水下锅煮多久才能熟透？以下是根据常见做法整理的参考时间表：

总结：红薯冷水下锅一般需要20-30分钟，具体时间取决于红薯大小和是否去皮。建议中途可尝一下软硬程度，避免煮过头或未熟。