猪肉馅饼的家常做法

时间:2026-06-03 15:42:54来源:

猪肉馅饼是一道简单又美味的家常菜,适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料。

材料 用量
猪肉末 300克
面粉 200克
100毫升
葱花 适量
姜末 适量
适量
生抽 1汤匙
香油 少许

做法总结:

1. 将面粉和水混合,揉成光滑面团,醒发10分钟。

2. 猪肉末中加入葱花、姜末、盐、生抽和香油,搅拌均匀。

3. 面团分成小剂子,擀成圆皮,包入肉馅,捏紧边缘。

4. 平底锅加热,放入馅饼煎至两面金黄即可。

此做法简单易学,口感鲜美,适合家庭日常制作。

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