河粉是什么做的

河粉是一种常见的米制品，广泛流行于中国南方及东南亚地区。它主要由大米制成，口感细腻、柔软，常用于汤粉、炒粉等菜肴中。

总结：

河粉的主要原料是大米，经过浸泡、磨浆、蒸制等工艺制成。不同地区的河粉在制作方法和口感上略有差异。

河粉因其简单易做、味道鲜美而深受喜爱，是日常饮食中常见的一种食品。