家庭香肠的做法

制作家庭香肠简单又美味，适合喜欢自制食品的人。以下是基本做法和所需材料。

步骤：

1. 将猪肉末与所有调料混合均匀。

2. 将肉馅灌入洗净的香肠衣中，用细绳分段扎紧。

3. 放入沸水中煮约15分钟，捞出冷却后即可食用或冷冻保存。

此方法简单易行，口感鲜美，适合家庭制作。