芝士棒的做法教程

时间:2026-05-09 16:06:49来源:

芝士棒是一款外酥内软、奶香浓郁的美味小点心,适合下午茶或零食时间享用。以下是制作芝士棒的详细步骤和材料清单。

材料 用量
中筋面粉 200g
细砂糖 30g
酵母 3g
牛奶 100ml
黄油 50g
芝士碎 80g

步骤总结:

1. 将牛奶、酵母、糖混合后静置5分钟激活酵母。

2. 加入面粉和黄油揉成光滑面团,发酵至两倍大。

3. 分割面团成小剂子,擀成长条,撒上芝士碎卷起。

4. 放入烤箱,180℃烤15-20分钟,表面金黄即可。

制作简单,口感丰富,适合家庭操作。

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