鸡蛋丝瓜汤的做法

时间：2026-03-14 21:12:23来源：

鸡蛋丝瓜汤是一道简单又营养的家常汤品，适合早餐或晚餐食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 丝瓜1根、鸡蛋2个
辅料 葱花少许、盐适量
做法步骤 1. 丝瓜去皮切片；
2. 鸡蛋打散备用；
3. 锅中加水烧开，放入丝瓜煮2分钟；
4. 倒入鸡蛋液，轻轻搅拌；
5. 加盐调味，撒葱花即可。

这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和维生素，做法简单，适合忙碌的日常烹饪。

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